La Palma conquista Madrid Fusión con su producto y la calidez de su gente
La consejera del Cabildo de La Palma, Míriam Perestelo, ha destacado la importancia de la participación de la isla en Madrid Fusión como una oportunidad para mostrar al mundo no solo la calidad de sus productos, sino también la calidez y el talento de sus habitantes.
“Hemos sido capaces de entender la oportunidad que supone esto para la isla y de aprovecharla”, afirmó Perestelo, resaltando el esfuerzo realizado para mostrar lo mejor de La Palma en este prestigioso evento gastronómico.
La consejera hizo hincapié en que la isla ofrece mucho más que excelentes productos: “Aparte de los buenísimos productos y todo el trabajo que hay detrás de las personas que se dedican a trabajarlo, como son los cocineros y chefs, yo creo que hay un plus, un extra, que es el don de gente, que también hacen que la experiencia de participar en un taller organizado por la Isla de la Palma, de una presentación, pues sea todavía más agradable”.
Perestelo considera que la calidez y la hospitalidad de los palmeros son un valor añadido que enriquece la experiencia de quienes visitan la isla. “Yo creo que La Palma también tiene como uno de sus principales valores las personas y eso yo creo que se nota”, afirmó.
La participación en Madrid Fusión ha permitido a La Palma mostrar al mundo su potencial gastronómico y turístico, posicionándose como un destino atractivo para aquellos que buscan experiencias auténticas y de calidad.
