Europlátano inaugurará en Vizcaya un nuevo centro de maduración con capacidad para gestionar 40.000 toneladas de plátano al año
Antonio Brito, director gerente del grupo, destaca que la nueva planta de Orozco permitirá duplicar la capacidad logística en la Península y reforzar el control de los agricultores sobre toda la cadena de valor
El sector platanero canario suma una noticia relevante con la próxima inauguración del nuevo centro de maduración de Europlátano en Orozco, Vizcaya. La instalación, que será inaugurada el próximo 21 de mayo, cuenta con capacidad para gestionar 40.000 toneladas de plátano al año, dispone de 21 cámaras de maduración y dos líneas de procesado y envasado.
Así lo explicó en Herrera en COPE La Palma Antonio Brito, director gerente del grupo Europlátano, quien calificó el proyecto como “una muy buena noticia” y el resultado de “muchísimos años de trabajo” dentro de una estrategia iniciada hace ocho años. Según señaló, el objetivo era que Europlátano participara directamente en la maduración y comercialización de sus propios plátanos en la Península.
Brito subrayó que esta nueva infraestructura “viene a duplicar la capacidad logística de Europlátano en Península” y abre la puerta a reforzar la presencia del plátano canario en mercados europeos. La ubicación en Vizcaya no es casual. Según explicó, el norte peninsular es un mercado importante para el plátano de Canarias, donde su consumo continúa situándose por encima del de la banana. Además, la planta se encuentra en un punto estratégico para la salida hacia Francia y otros países europeos.
El director gerente recordó que Europlátano ya cuenta con una planta en Alicante, desde la que se atiende principalmente el Mediterráneo, Andalucía y el centro peninsular. Con la nueva instalación de Orozco, la entidad refuerza su presencia en la cornisa cantábrica, Galicia y el centro norte de la Península, además de mejorar su capacidad logística de cara al mercado europeo.
Durante la entrevista, Brito defendió que el futuro del sector pasa por que los propios agricultores controlen la cadena, desde la finca hasta el lineal del supermercado. “Ahora mismo no hay otro modelo”, afirmó, destacando que Europlátano evita intermediarios y no depende de terceros ni de grandes multinacionales bananeras.
En este sentido, insistió en que el proyecto está pensado para defender “única y exclusivamente los intereses de los plataneros canarios” y abrió la puerta a que productores de Canarias que quieran sumarse al modelo puedan hacerlo.
La nueva planta supone una inversión de unos 24 millones de euros. Brito reconoció que este tipo de instalaciones requieren un importante esfuerzo económico, especialmente por el coste del suelo, la urbanización, las naves y la incorporación de tecnología avanzada. Sin embargo, defendió que la inversión se traduce en eficiencia, mejora de la calidad, reducción de mermas y mejores retornos para Canarias.
El proyecto agroindustrial de Orozco permitirá defender mejor el valor del plátano en el mercado, mejorar la logística y la comercialización, garantizar calidad y trazabilidad, y fortalecer el papel de los agricultores dentro de la cadena. Para Brito, se trata de “un hito” que no se había producido antes en Canarias.
El director gerente quiso trasladar la felicitación “a todos los productores de Europlátano”, a quienes definió como los verdaderos propietarios de la empresa y responsables de haber hecho posible este avance.
Con esta nueva instalación, Europlátano refuerza su apuesta por un modelo en el que los agricultores no solo producen, sino que también participan directamente en la maduración, comercialización y defensa del valor del plátano de Canarias.
